芹菜保存方法：

　　1. 將芹菜的根部切掉，然后將其放在一個密封的塑料袋中。盡量將其塞滿，然后將其放入冰箱冷藏室。

　　2. 將芹菜的葉子從莖上摘下來。然后將芹菜的莖切成符合你需要的大小，將其放入一個密封的塑料袋中，然后將其放入冰箱冷藏室。

　　3. 在切芹菜的時候，不要將芹菜的頂端切掉。這樣可以延長芹菜的保存時間。

　　4. 將芹菜放入一杯水中，將其放入冰箱冷藏室。每天更換一次水，這樣可以讓芹菜保持新鮮。

　　5. 將芹菜切成小段后，將其煮熟，然后冷凍。這樣可以讓芹菜在冰箱中保持新鮮，可以用來做菜肴或湯。