
很可能是因為生蠔生長的環(huán)境問題。生蠔常生長在沙泥混雜的海底,吸附了海水中的泥沙和微生物,如果沒有***清洗干凈,在口感和味道上就會出現(xiàn)泥沙土味。也可能是質(zhì)量不好的生蠔,或者保存和加工方式不當(dāng)導(dǎo)致的。如果是情侶間的“情話”,那就不必太在意,只要別讓泥沙味影響美好的氛圍就好了。

在這個過程中,泥沙可能會被吞入生蠔體內(nèi)。生蠔還會吸附在海底或巖石上,這些物質(zhì)也可能會帶入泥沙。即使經(jīng)過清洗和處理,生蠔也難以完全避免泥沙的存在。
