黑豆、黑芝麻和核桃都是營養(yǎng)豐富的食材，排骨湯中的功效作用如下：

　　1. 黑豆是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，含有豐富的鐵、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)和B族維生素，有益于補(bǔ)血、緩解疲勞、促進(jìn)骨骼健康。

　　2. 黑芝麻富含蛋白質(zhì)、油脂、鈣、磷、鐵和維生素E等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)肝腎、潤腸通便、美白養(yǎng)顏、抗衰老等功效。

　　3. 核桃富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素B、E等營養(yǎng)成分，有助于改善腦力、保護(hù)心血管、提高免疫力等作用。

　　4. 排骨含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)骨骼健康、促進(jìn)生長發(fā)育，并能美容、養(yǎng)顏、潤膚。

　　黑豆黑芝麻核桃排骨湯具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、滋陰潤燥、健脾胃、強(qiáng)筋骨等多種功效作用。