1.準備食材:香菇(切片)和油菜(切段或切小段)。
2.在熱鍋中加入油,等油熱后加入香菇,用中火煸炒至香菇出香味。
3.加入油菜,翻炒幾下。
4.加入適量的鹽、雞精和少許清水,翻炒均勻。
5.等菜煮熟后,即可上菜食用。
香菇胡蘿卜玉米排骨湯清甜不膩、營養好吸收,做法簡單,新手也能零失敗。干香菇提前1小時用溫水泡發,表面改花刀方便入味,用新鮮香菇直接切厚片就行;胡蘿卜去皮切滾刀塊,甜玉米斬成2厘米左右的小段,再切兩三片生姜備用。
發布時間:2023-05-08 17:41:40
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