
香芹百合可以用以下做法來制作:
材料:
香芹 適量
百合 適量
蒜末 適量
鹽 適量
油 適量
做法:
1. 香芹和百合分別處理干凈,切成適當(dāng)大小的段。
2. 熱鍋涼油,放入蒜末爆香,然后倒入香芹和百合,翻炒均勻。
3. 加入鹽調(diào)味,翻炒至熟。
4. 最后淋上一點(diǎn)油,翻炒均勻,出鍋即可。
小貼士:
1. 香芹和百合都屬于口感較嫩的食材,炒的時候火候要掌握好,避免過久烹調(diào)導(dǎo)致口感變得老練。
2. 適當(dāng)加入雞精或者味精可以提升菜品的鮮味。

