生姜和枸杞都是中藥材，它們的配合可以起到以下功效：

　　1. 增強免疫力：生姜和枸杞都含有多種抗氧化物質，可以提高人體免疫力，增強抗病能力。

　　2. 改善養顏美容：枸杞含有大量的維生素C和膠原蛋白，可以促進肌膚的新陳代謝，增強皮膚彈性；生姜則可促進血液循環，幫助排毒，使肌膚更加健康。

　　3. 緩解疲勞：生姜有“解毒之藥”的美稱，可以促進體內代謝，排出毒素，緩解疲勞；而枸杞則具有滋補肝腎、延緩衰老的作用，可以增強體力。

　　4. 改善消化問題：生姜含有姜黃素，可以促進腸胃蠕動，緩解胃腸道不適；而枸杞也有助于緩解胃酸過多、胃痛等問題。

　　5. 降低血糖和血脂：枸杞含有多種生物活性成分，可以降低血糖和血脂，預防心血管疾病；而生姜則可通過促進代謝和降低血脂來預防慢性疾病。