紅蘿卜排骨湯一般煲制時(shí)間為1-2小時(shí)。這個(gè)時(shí)間可以保證湯的味道濃郁，排骨燉爛，營(yíng)養(yǎng)成分充分釋放。如果使用壓力鍋煲湯，時(shí)間可以縮短到40分鐘左右。根據(jù)個(gè)人口味和喜好來(lái)確定是否繼續(xù)煲制，如果喜歡更濃郁的口感，可以繼續(xù)煲制至湯汁收濃。
1.當(dāng)然可以一起吃：紅蘿卜和土豆都是常見(jiàn)的根莖類蔬菜，營(yíng)養(yǎng)成分上沒(méi)有沖突，一起烹飪完全沒(méi)問(wèn)題。紅蘿卜的甜味和土豆的綿軟口感結(jié)合，做出來(lái)的菜孩子也會(huì)很喜歡哦！
