下面是一種簡單的蠶豆炒法：

　　材料：

　　- 新鮮的蠶豆

　　- 植物油

　　- 大蒜

　　- 鹽

　　步驟：

　　1. 將新鮮蠶豆剝?nèi)ネ馄ぁ?p>　　2. 在平底鍋中加熱適量的植物油。

　　3. 把蠶豆放入鍋中炒熟，直到顏色變亮綠。

　　4. 加入切碎的大蒜，繼續(xù)翻炒幾分鐘，直到蠶豆熟透。

　　5. 撒上適量的鹽調(diào)味，翻炒均勻。

　　6. 關(guān)火后，將炒好的蠶豆盛出，可以直接食用。

　　你也可以根據(jù)個人喜好加入其他調(diào)料，如胡椒粉、孜然等，使蠶豆更加美味。