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湯圓和元宵的大小是可以根據不同地區和制作習慣的。湯圓和元宵的大小差別不大，都是圓形的小食物，直徑通常在3-5厘米左右，也有更大或更小的。具體大小可能會因地域、制作習慣及個人口味而有所不同。
1.水沒燒開就下鍋很多人圖省事，冷水或者溫水直接丟湯圓進去煮，結果外皮都煮爛了，里頭還是硬邦邦的。3.沒點涼水“激”一下煮湯圓跟煮餃子有點像，水開后點1-2次涼水，能讓水溫短暫下降，避免湯圓外皮過度膨脹破裂，同時讓內餡有足夠時間熟透。
發布時間：2023-09-07 22:01:21
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