
腸道失調可以多吃發酵類食物、富含可溶性膳食纖維的食物、溫和好吸收的優質蛋白類食物,這些食物能幫調節腸道狀態、減輕腸道負擔,適合發病調養期間食用。

1. 發酵類食物,比如無糖原味酸奶、低鈉發酵泡菜、納豆這類,本身就含有活性益生菌,能夠直接幫助補充腸道有益菌,改善菌群失調的問題,而且大多好消化,不會給腸道添額外負擔,注意避開添加了大量糖、香精的發酵制品,高糖反而會擾亂腸道菌群。
2. 富含可溶性膳食纖維的食物,比如燕麥、山藥、南瓜、熟香蕉、藍莓、西蘭花這類,可溶性膳食纖維是腸道有益菌的“養分”,也就是常說的益生元,能幫有益菌繁殖,同時還能調節糞便狀態,不管是便秘型還是腹瀉型的腸道失調都適用。注意別一次性吃太多粗硬的整粒雜豆、老芹菜這類不溶性膳食纖維含量過高的食物,容易引發脹氣加重不適。
3. 溫和好吸收的優質蛋白類,比如蒸雞蛋、嫩豆腐、去皮雞胸肉、清燉的鮮魚蝦這類,腸道失調時腸黏膜往往存在不同程度的損傷,需要足夠的蛋白質來修復,這類食物脂肪含量低、好消化,不會加重腸道的消化負擔,只要避開油炸、紅燒、重辣調味的做法就可以。
