
以下列舉幾種早上吃雞蛋的好吃做法:
1.煮蛋:將雞蛋放入冷水中,加熱至水沸騰后,再煮6-7分鐘,煮熟后撈出,剝殼即可。
2.荷包蛋:將雞蛋打入小碗中,加入適量鹽和胡椒粉,輕輕攪拌均勻。熱鍋倒入少量油,將雞蛋液倒入鍋中,煎至兩面金黃,即可食用。
3.蛋餅:將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和胡椒粉,輕輕攪拌均勻。熱鍋倒入少量油,將雞蛋液倒入鍋中,用勺子輕輕攪拌,煎至兩面金黃,即可食用。
4.煎蛋卷:將雞蛋打入碗中,加入適量鹽和胡椒粉,輕輕攪拌均勻。熱鍋倒入少量油,將雞蛋液倒入鍋中,用筷子攪拌均勻,煎至兩面金黃,卷起即可。
5.水煮蛋:將雞蛋放入冷水中,加熱至水沸騰后,再煮3-5分鐘,放入冷水中浸泡一會兒,去殼即可食用。如果喜歡軟蛋黃,可以將煮蛋時間略微縮短一些。

1.選料和浸泡是關(guān)鍵先把藜麥和大米按1:2的比例備好,藜麥別選顏色發(fā)暗的,得挑顆粒飽滿、聞著有淡淡米香的。2.水量和火候得拿捏準(zhǔn)把泡好的藜麥和大米倒進(jìn)電飯煲,加水的時候比平時煮白米飯多加半指節(jié)的水量。
