羊肉搭配一些能夠中和它的膻味且有助于消化吸收的食材，比如：

　　1. 蔬菜類：蘑菇、洋蔥、茄子、土豆、豆角、胡蘿卜等。

　　2. 水果類：柿子、蘋果、梨子等。

　　3. 調料類：姜、蔥、蒜、花椒、八角、丁香等。

　　4. 酸類：醋、酸梅湯等。

　　5. 其他類：米飯、面條、豆腐等。

　　羊肉屬于高脂肪、高膽固醇的食物，因此不要與高熱量、高油脂的食物一起食用，以免加重身體負擔。