
對于增肌運(yùn)動來說,的時間是在午餐后或傍晚時段。在午餐后,身體已經(jīng)消化了食物,有足夠的能量進(jìn)行運(yùn)動;而在傍晚時段,身體的溫度和肌肉的靈活性都達(dá)到z佳狀態(tài),可以更有效地進(jìn)行力量訓(xùn)練。根據(jù)個人的生物鐘和日程安排,也可以選擇適合自己的時間進(jìn)行增肌訓(xùn)練。

牛上腦肉燉煮1.5至2小時最佳,肉質(zhì)軟爛入味且營養(yǎng)保留充分,搭配根莖類蔬菜更顯風(fēng)味。2.火候與時間控制普通鍋具建議冷水下鍋,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5小時,期間可加老抽、生抽、冰糖調(diào)味。
