1. 先將海帶用水浸泡15分鐘,讓其軟化;
2. 將海帶擺放在菜板上,用刀切成合適大小的塊狀;
3. 在流水下沖洗海帶,同時(shí)用手搓揉海帶表面,去除海帶表面的粘液;
4. 洗完之后再次用清水沖洗海帶,確保干凈無殘留;
5. 最后將海帶放入鍋中煮熟即可。
1.先泡發(fā)再搓洗把干海帶放進(jìn)大盆里,加足量冷水泡發(fā)。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平,用剪刀沿著中間的梗剪開,分成兩片或更多片。這時(shí)候的海帶就徹底干凈啦,切絲、切塊或者燉湯都放心!
發(fā)布時(shí)間:2023-05-04 04:03:19
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