干牛肉保存方法如下：

　　1. 放進袋子里。將干牛肉放進密封袋子里，去除空氣，密封好袋子。

　　2. 放進冰箱里。將裝有干牛肉的密封袋子放進冰箱里，保存得保證足夠冷。

　　3. 注意干燥。請確保干牛肉保持干燥，放進干燥罐里。

　　4. 不要暴露在陽光下。請不要將干牛肉暴露在陽光下，這會使肉脆并且損壞。

　　5. 可以冷凍。如果你想要將干牛肉保存更久，可以將其冷凍保存在冰箱里。請確保在冷凍前將干牛肉放進密封袋里，冷凍前去除所有空氣。