生栗子要先用刀在栗子的頂部割一個十字形口子，然后將栗子放入熱水中焯燙3-5分鐘，待栗子的外皮翹起后用勺子輕輕地掰開外皮，再用手拿住栗子兩端，用力扭轉，就可以把栗子殼和刺全部剝掉了。剝皮時要注意手部保護，以防被刺扎到。
胃不好的人需重點避開寒性蔬果、生冷飲品及高脂寒性肉類，這些食物易加重胃寒、消化不良等癥狀。臨床數據顯示，長期每日飲用冰飲者胃寒癥狀發生率是常溫飲食者的2.3倍。生腌、刺身等未加熱食物可能攜帶病原體，加重胃部負擔。
發布時間：2023-03-28 21:54:52
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