餃子可以搭配多種菜肴。以下是一些常見的搭配：1. 炒時蔬：炒時蔬可以保留蔬菜的鮮味和營養，同時也能增加口感的層次感。2. 炒豆芽：豆芽是一種低熱量、高營養的蔬菜，搭配餃子可以減輕油膩感。3. 燉菜：燉菜可以讓餃子吸收湯汁，增加口感。4. 炒面條：餃子和面條都是傳統的中國食品，搭配在一起可以吃出純正的中式味道。5. 涼拌菜：涼拌菜可以增加口感的清爽度，而且營養比較豐富，非常適合夏天食用。6. 煎蛋：餃子和煎蛋都是常見的早餐食品，搭配在一起可以增加口感的豐富度。