干鍋方便面是一道美味的快手料理，下面是一種簡單的做法供參考：

　　材料：

　　- 方便面

　　- 蔬菜（例如洋蔥、胡蘿卜、豆芽等）

　　- 肉類（例如雞肉、牛肉、蝦等）

　　- 辣椒（根據(jù)個人口味選擇辣度）

　　調(diào)料：

　　- 醬油

　　- 料酒

　　- 鹽

　　- 雞精

　　- 生抽

　　- 姜蒜末

　　- 干辣椒粉（可選）

　　步驟：

　　1. 將蔬菜和肉類洗凈切片備用。

　　2. 鍋中加入適量油，燒熱后放入蔬菜炒至斷生。

　　3. 接著加入肉類翻炒至變色。

　　4. 加入姜蒜末炒香。

　　5. 倒入適量的醬油、料酒和一點(diǎn)點(diǎn)生抽，再加入適量的鹽和雞精調(diào)味。

　　6. 加入適量的水，待水開后放入方便面煮熟。

　　7. 最后根據(jù)個人口味可選擇加入一些辣椒粉調(diào)味。

　　8. 等到方便面煮熟后即可裝盤享用。

　　這只是一種做法，你可以根據(jù)個人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。祝你做出一道美味的干鍋方便面！