胃不好可以適量食用以下蔬菜來養胃：

　　1. 白蘿卜：具有生津、化痰、消食和增加胃液分泌的作用，可以緩解胃酸過多引起的不適感。

　　2. 山藥：含有豐富的黏液蛋白，能保護胃黏膜，并具有滋陰補腎、健脾胃的作用。

　　3. 南瓜：含有大量的纖維素和胡蘿卜素，有助于調理胃腸功能，緩解胃酸過多的問題。

　　4. 苦瓜：具有清熱解毒、降血糖的作用，可以幫助胃液分泌，增進食欲。

　　5. 綠葉蔬菜：如菠菜、小白菜等，富含纖維素和維生素，有助于促進胃腸蠕動，緩解胃脹和便秘問題。

　　6. 黃瓜：含有豐富的水分和纖維素，有助于清熱解毒，并具有利尿、消食的作用。

　　胃不好的人應避免食用刺激性較強的辣椒、大蔥、大蒜等食物，同時注意飲食規律、少食多餐，避免過飽和過度飲食，有助于緩解胃部不適。在醫生的指導下進行飲食調理。