家常炒方便面是一道簡單又美味的快餐，下面是一種常見的做法：

　　材料:

　　- 方便面一包

　　- 雞蛋1個

　　- 蔬菜（例如胡蘿卜、豆芽、洋蔥等）適量

　　- 蔥姜蒜適量

　　- 醬油適量

　　- 鹽適量

　　- 胡椒粉適量

　　- 食用油適量

　　步驟:

　　1. 將方便面煮熟，然后撈出瀝干備用。

　　2. 準備蔬菜，將其洗凈切片或切絲。

　　3. 打散雞蛋，熱鍋加油，將雞蛋倒入鍋中炒散。

　　4. 加入蔥姜蒜炒香，再加入蔬菜炒熟。

　　5. 將煮熟的方便面加入鍋中，加入適量的醬油、鹽和胡椒粉炒勻。

　　6. 翻炒均勻后即可裝盤，可以根據(jù)個人口味再加入一些調(diào)味料，如辣椒油、香菜等。

　　注意事項：

　　- 方便面已經(jīng)包含了調(diào)味料，所以在炒的時候注意調(diào)整鹽的用量，以免過咸。

　　- 可以根據(jù)個人口味加入一些其他喜歡的食材，如火腿、蝦仁等。