銀耳湯的正確做法是：

　　材料：

　　- 干銀耳：適量

　　- 冰糖：適量

　　- 枸杞：適量

　　- 紅棗：適量

　　- 清水：適量

　　步驟：

　　1. 將干銀耳泡發，泡發時間根據銀耳的質量而定，一般為2-3小時。發好的銀耳要用清水沖洗干凈。

　　2. 準備一個干凈的電飯煲內膽，將泡發好的銀耳放入內膽中。

　　3. 加入適量的清水，水量可根據個人口味而定，一般為內膽的3倍左右。同時加入適量的冰糖、枸杞和紅棗，可根據個人喜好添加。

　　4. 關上電飯煲的蓋子，選擇煮粥的功能，啟動電飯煲。

　　5. 等待煮開后，調至保溫檔，繼續保溫煮燉約1-2小時。

　　6. 根據個人口感，可適量調整煮燉時間，直至銀耳變得軟糯，湯汁濃稠。

　　7. 關掉電飯煲，待湯稍微冷卻后，即可享用。

　　正確的煮銀耳湯的時間大致為2-3小時。具體時間可以根據個人口感和電飯煲的性能而定。