以下是田螺吸出來的方法：

　　1. 將田螺浸泡在淡鹽水中30分鐘，以去除泥沙和雜質。

　　2. 把田螺放入熱水中，煮約5分鐘至田螺的螺口伸出，這表示田螺已熟透。

　　3. 把熟田螺浸泡在涼水中，使田螺的螺口收回。

　　4. 用剪刀將田螺的螺頭剪掉，并將田螺拿起，用牙簽或小勺子將田螺的肉挖出。

　　5. 將田螺肉放入清水中，用手搓洗幾次，直到肉體內的泥沙和雜質被洗凈。

　　6. 最后將田螺肉放入清水中，加入一些鹽和白醋，用手搓洗幾次，讓肉變得干凈透明，再沖洗干凈即可使用。

　　以上就是田螺吸出來的方法，希望對你有所幫助。