
下面是一種基圍蝦煮粥的好吃做法:
材料:
- 基圍蝦 150 克
- 米 100 克
- 生姜 適量
- 鹽 適量
- 香油 適量
- 青蔥 適量
做法:
1. 把米放入電飯煲中,加入適量的水,放入適量的基圍蝦,生姜切成片放入,按下煮粥按鈕。
2. 等待電飯煲自動(dòng)煮完,打開蓋子,加入適量的鹽攪拌均勻。
3. 把煮好的粥倒入碗中,撒上適量的青蔥和香油即可食用。
溫馨提示:
- 基圍蝦可以提高粥的營養(yǎng)價(jià)值和口感;
- 煮粥時(shí),水的量要適量,不要過多或過少;
- 鹽的用量可以根據(jù)個(gè)人口味來調(diào)整。

1.選材與預(yù)處理挑新鮮豬肝別選發(fā)暗的,顏色粉紅帶光澤的才嫩。2.滑炒鎖嫩熱鍋涼油,油稍微多放點(diǎn),油溫五成熱時(shí),把腌好的豬肝倒進(jìn)去。最后撒點(diǎn)蔥花,又香又嫩,配米飯能多吃兩碗!
