紫米可以配很多食材搭配，以下是一些常見的搭配：

　　1. 紫米糯米團：將紫米和糯米混合煮熟后制成的糯米團，口感Q彈，可以配以芝麻、花生、紅棗等作為調味品。

　　2. 紫米糖水：將煮熟的紫米加入糖水中，可以加入蓮子、紅棗、桂圓等其他食材，口感甜美可口。

　　3. 紫米粥：將紫米煮成粥，可以加入糖、蜜、牛奶等調味品，口感豐富，營養豐富。

　　4. 紫米沙拉：將煮熟的紫米和蔬菜、水果等配料混合，加入沙拉醬調味，口感清爽健康。

　　5. 紫米飯：將紫米煮成飯，可以配以肉類、蔬菜等作為主食搭配，口感香糯美味。