制作雞蛋面包的步驟：
材料：
- 面粉 500克
- 雞蛋 2個
- 水 250ml
- 酵母 10克
- 糖 50克
- 鹽 5克
- 黃油 50克
步驟：
1. 在一個大碗中，將面粉、糖和鹽混合在一起。
2. 在另一個大碗中，將雞蛋打散，加入水拌勻。
3. 將酵母加入雞蛋和水的混合物中，再拌勻。
4. 將雞蛋和水的混合物倒入第一個大碗中，然后用勺子或手慢慢地將兩個混合物混合在一起。
5. 在面團中加入黃油并揉成一個光滑的面團。
6. 將面團放在一個干凈的碗中，蓋上干凈的布并發酵一個小時。
7. 取出發酵好的面團，放在桌子上，用手將其揉成一個長條形。
8. 把長條形的面團捏成球形。
9. 把球形的面團放在烤盤上，蓋上干凈的布，再發酵半小時。
10. 在烤箱中預熱到200℃，然后將雞蛋面包放入烤箱中，烤20-25分鐘，或直到金黃色。
11. 烤好后取出，晾涼后即可享用。
1.選肉和切配是關鍵新鮮牛排別直接扔鍋里！把牛排放冰箱冷凍半小時再切，這樣切薄片不容易散。要是牛排太厚，可以先片成兩層再切，別嫌麻煩，這步直接影響口感！2.鍋底和蘸料要搭對味牛排火鍋別用清湯！牛排片別一股腦全倒進去！
