牛肉燉1-2小時會比較爛，可以根據肉質情況適當調整時間。至于蘿卜，可以在最后加入，燉20-30分鐘左右即可，以保持口感。同時可以根據個人喜好，選擇是否加入土豆等其它蔬菜，增加營養。
生牛肉腌制關鍵在于去腥、嫩肉、調味，按選料、處理、調味三步操作，輕松腌出美味牛肉。這樣腌好的牛肉，不管是炒著吃、烤著吃，還是做牛肉湯，味道都超棒，鮮嫩多汁，香氣撲鼻。
發布時間：2023-04-29 12:33:53
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