橄欖有很多種吃法，以下是一些推薦：

　　1.橄欖沙拉：將橄欖切成小塊，配上蔬菜和醬料，制成沙拉。

　　2.橄欖餅干：橄欖和面粉混合，制成小餅干，更加美味。

　　3.橄欖汁：將橄欖壓成汁，加上一些蜂蜜或檸檬汁，更加營養。

　　橄欖的營養價值非常高，它富含單不飽和脂肪和抗氧化劑，具有降低膽固醇、預防心臟疾病等功效。無論如何吃橄欖，都非常有益健康。