熬銀耳湯在最后加入梨子，這樣能保持梨子的鮮嫩口感。將銀耳和其他材料煮沸后，放入梨子，然后再煮幾分鐘即可。如果您想要更加果香味濃郁的熬銀耳湯，可以在最后加入一些檸檬汁或者蜂蜜。
等銀耳燉到半透明狀態(tài)再放紅棗，這樣既能保留紅棗的香甜味，又不會因為長時間燉煮導致果肉軟爛成泥。最后根據(jù)口味加冰糖或枸杞，利用余溫融化即可——這樣燉出來的銀耳湯既有膠質(zhì)又帶紅棗香，喝起來層次感超足！
發(fā)布時間：2023-04-14 18:56:25
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