洋蔥炒白菜

　　材料：

　　洋蔥，白菜，蒜，鹽，雞精，油

　　做法：

　　1. 洋蔥去皮，切成小塊。白菜洗凈，切成塊。

　　2. 鍋里熱油，放入蒜末煸炒出香味。

　　3. 加入洋蔥，翻炒至變軟。

　　4. 加入白菜，翻炒至軟爛。

　　5. 加入適量鹽和雞精，調(diào)味即可。

　　Tips:

　　1. 洋蔥和白菜的比例可以根據(jù)個(gè)人口味自由調(diào)整。

　　2. 炒白菜時(shí)不要加水，不然容易煮爛。

　　3. 炒菜過(guò)程中可以加入一點(diǎn)雞湯或者清水，增加口感。

　　4. 如果喜歡辣味，可以加入一些辣椒或者生姜。