以下是一種煮熟了的排骨炒法，希望能夠幫到您：

　　材料：

　　煮熟的排骨，洋蔥，青椒，姜片，蒜末，生抽，糖，鹽，色拉油

　　步驟：

　　1.將煮熟的排骨切成小塊

　　2.將洋蔥和青椒切成大塊

　　3.熱鍋涼油，放入姜片和蒜末爆香

　　4.將排骨倒入鍋中，煸炒幾分鐘，讓排骨表面變得有些微黃

　　5.加入洋蔥和青椒，翻炒至蔬菜變軟

　　6.加入生抽、糖、鹽，繼續煸炒幾分鐘，將調料和蔬菜充分混合

　　7.出鍋前加入少許色拉油，翻炒均勻

　　溫馨提示：

　　1.煮熟的排骨本身已經有味道，炒的時候可以少放鹽，以免過咸。

　　2.調料的分量可以根據個人口味來調整。

　　3.炒青椒和洋蔥時不用炒得太熟，保留一些口感會更好。