豬蹄煲奶粉是一種中醫(yī)傳統(tǒng)食療方法，可以促進(jìn)乳汁分泌。具體做法如下：

　　材料：

　　豬蹄 2 只、生姜 50 克、紅棗 10 個(gè)、枸杞 10 克、牛奶粉 20 克、水適量

　　步驟：

　　1、將豬蹄洗凈，切成小塊，用開水燙一下，再用清水沖洗干凈；

　　2、生姜去皮，切成片，紅棗去核，枸杞洗凈備用；

　　3、燉鍋內(nèi)加入清水，放入豬蹄、姜片、紅棗和枸杞；

　　4、用中火燉煮 2-3 小時(shí)，直到豬蹄熟爛；

　　5、將牛奶粉加入鍋中，攪拌均勻；

　　6、再煮 5-10 分鐘即可，加鹽或糖調(diào)味。

　　注意事項(xiàng)：

　　1、煮熟的豬蹄要放涼后再加入牛奶粉，否則牛奶粉容易結(jié)塊；

　　2、在煮豬蹄前可以先用開水燙一下，幫助去除血水和異味；

　　3、不宜放太多鹽，以免影響奶水口感。