香菜的儲存方法如下：

　　1.將香菜放入透氣性好的塑料袋中，用橡皮筋封口。

　　2.將香菜放入玻璃瓶中，倒入適量的水，蓋上蓋子。

　　3.將香菜放入保鮮盒中，密封好。

　　4.將香菜放入保鮮袋中，用真空封口器封口。

　　在以上儲存方法中，第二種方法效果，可保持1-2周的新鮮程度。若是沒有玻璃瓶，第一種方法也可以嘗試，但需要每天換一次袋子，以免香菜受潮變黃。

　　避免直接將香菜放到冰箱中冷藏或冷凍，這會使其失去香味和口感。