花蛤相信大家并不陌生，每年到了夏天大家在大排檔燒烤攤都沒少吃吧，當然，大家都知道花蛤好吃但是它里面的沙子著實令人討厭，良心商家會花費時間讓花蛤吐沙子，但是并不是人人都是良心商家的，當然，很多人選擇自己買花蛤回來做著吃，那么自己在家2分鐘花蛤快速吐沙子的方法你會嗎?花蛤快速吐沙子方法妙招教給大家吧!


　　首先介紹一個很常見也很常用的讓花蛤吐沙子的方法，就是將買回來的花蛤放入鹽水中浸泡，雖然這是一種讓花蛤吐沙子的方法但是比較耗時間，基本上要花蛤吐個幾個小時才能吐凈，而且期間還要換水等，麻煩得很。


　　當然，也有人用溫水來浸泡花蛤讓花蛤吐沙子，省時省力但是控制水溫很關鍵，別把花蛤直接燙熟了更別說吐沙子了，所以要將水溫控制在50度左右，花蛤在這樣的溫度的水中為了自身安全會拼命吸水從而吐沙子，這樣需要十幾分鐘就能吐干凈沙子。


　　有朋友著急了，2分鐘花蛤快速吐沙子方法到底有沒有?當然有了，不想耗時長又不想控制水溫，不妨這樣試試看，將盛花蛤的盆子里加入適量的水，再另外那個一樣的盆子，倒扣在盛有花蛤的盆子上，然后端起盆子上下搖晃，聽到花蛤在兩個盆子之間來回撞擊的聲音，這樣一分鐘后就會發現水變渾濁了，花蛤吐了不少的沙子啊，然后持續這樣的操作五六次，花蛤就能將沙子吐干凈了�？禳c行動起來，別說我沒告訴你啊！